1958’de Adana’da doğdu. İlkokul, ortaokul, liseyi Adana’da okudu. 1977 yılında Demokratik Sol Yüksek Öğrenim Derneği’ni kurdu ve yönetim kurulu başkanlığını yaptı. 1977-1980 yılları arasında CHP İl Gençlik Kolları Saymanlığı ve Merkez İlçe Gençlik Kolları Başkanlığı yaptı.
1980 yılında Çukurova Üniversitesi Makine Mühendisliği’nden mezun oldu. 1981’de, 23 yaşında Makina Mühendisleri Odası Başkanlığı’na seçilerek Türkiye’nin en genç oda başkanı unvanını elde etti; 2 yıl bölge başkanlığı ve üst kurul (TMMOB) delegeliği yaptı. 1979-1985 yılları arasında Çukobirlik’te İplik İşletme Şefi olarak çalıştı. 1985-1991 yılları arasında Alman AEG ETİ Endüstri A.Ş’de Müşteri Hizmetleri Yöneticiliği yaptı. 1991-1996 yılları arasında Çukobirlik İplik Dokuma Fabrika Müdürü ve Teknik Genel Müdür Yardımcılığı görevlerinde bulundu. 1996-2007 yılları arasında Okan Tekstil A.Ş’de Genel Müdürlük yaptı. Kazakistan’da Okan-Antriko Entegre Tekstil Fabrikasını da kurdu ve Genel Müdürlüğü’nü yaptı. 2005 yılında kendi şirketi A-TEKS Mühendislik’i kurdu. 2008 yılında ise ikinci şirketi Başkent Pres’i kurdu. Şirketteki yönetimini sürdürürken siyasete de ara vermedi. 7 Temmuz 2010’da CHP Adana İl Başkanlğı’na atandı. Referandum çalışmalarını yürüttü. 23 Ocak 2011’de İl Kongresini de kazanarak bu göreve Genel Seçimler sürecinde de devam etti. Zeydan Karalar halen ADSİAD üyeliğini , MMO üyeliğini ve A-TEKS Mühendislik Yönetim Kurulu Başkanlığı’nı sürdürmektedir. Eşi Nuray Karalar Fen ve Teknoloji Öğretmeni, kızı tıp doktoru, iki oğlu mühendistir. Arapça ve Almanca bilmektedir.
7 Temmuz 2010’da CHP Merkez Yürütme Kurulu tarafından CHP Adana İl Başkanlığı’na atanmış, 23 Ocak 2011’de yapılan CHP Adana İl Kongresi’nde başkanlığa seçilmiştir. 2014 Türkiye yerel seçimlerinde yüzde 31.7 oy oranı ve 136.457 oy ile Seyhan Belediye Başkanı seçilen Zeydan Karalar, 18 Aralık 2018 tarihinde yapılan CHP Parti Meclisi toplantısında, 2019 Türkiye yerel seçimlerinde CHP’nin Adana Büyükşehir Belediye Başkan adayı olarak belirlenmiştir. 31 Mart 2019’da gerçekleştirilen yerel seçimlerde yüzde 53,69 oy oranı ve 656.704 oy ile seçimi kazanmış ve 11 Nisan 2019 tarihinde YSK’dan mazbatasını alarak Adana Büyükşehir Belediye Başkanlığı görevine başlamıştır.
Seyhan Belediye Başkanı Akif Kemal Akay’ın Hayatı
Çukurova Belediye Başkanı Soner Çetin’in Hayatı
Yüreğir Belediye Başkanı Fatih Mehmet Kocaispir’in Hayatı
Sarıçam Belediye Başkanı Bilal Uludağ’ın Hayatı
Ceyhan Belediye Başkanı Kadir Aydar’ın Hayatı
Kozan Belediye Başkanı Kazım Özgan’ın Hayatı
Pozantı Belediye Başkanı Mustafa Çay’ın Hayatı
Aladağ Belediye Başkanı Mustafa Akgedik’in Hayatı
İmamoğlu Belediye Başkanı Kasım Karaköse’nin Hayatı
Karataş Belediye Başkanı Necip Topuz’un Hayatı
Saimbeyli Belediye Başkanı Mustafa Şahin Gökçe’nin Hayatı
Karaisalı Belediye Başkanı Saadettin Aslan’ın Hayatı
Tufanbeyli Belediye Başkanı Remzi Ergü’nün Hayatı
Yumurtalık Belediye Başkanı Türkeş Filik’in Hayatı
Feke Belediye Başkanı Ahmet Sel’in Hayatı